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這部號稱是新時代的本格「BAR」作品，是一個有著關於酒吧和酒、以及相關產業職業背景的作品。在這種背景之下誕生的精彩故事，吸引了很多青年漫畫愛好者的興趣。漫畫作品中的佐佐倉為歸國調酒師,其本身任職於巴黎拉茲飯店的主調酒師，人稱神之杯，動畫於漫畫開頭有著很大差別。其職業內涵相當之大也叫人歎為觀止。詮釋服務精神也相當到位，是值得欣賞再欣賞的漫畫。
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